Анатомические причины
В связи с различием в строении кожи целлюлит появляется в основном у женщин. У мужчин более рассеянное строение соединительной ткани подкожной клетчатки, в то время как у женщин структура подкожной клетчатки в месте соединения эпидермиса и подкожного слоя напоминает сеть, в которой кожа соединена с ниже прилегающими тканями короткими параллельными нитями.
Жировые клетки (адипоциты) расположены в волокнистой сети соединительной ткани между поверхностным кожным покровом и мышцами. То есть, жировые клетки под кожей заключены в соединительно-тканные карманчики. Такое строение наиболее выражено на внешней, внутренней и задней поверхностях бедер.
Эволюционные причины
Вероятность развития целлюлита резко увеличивается в период беременности. Прогестерон, вырабатываемый в этот период, активизирует процессы отложения жира на бедрах. Природой жировые клетки на бедрах запрограммированы на сохранение энергии в виде жировых запасов на тот случай, если будут отсутствовать другие источники энергии и сгорит жир других частей тела, для того, чтобы организм женщины выполнил важную биологическую роль — выработку молока для вскармливания ребенка. Поэтому женщины, набравшие нежелательные килограммы в период беременности, позднее обнаруживают, что сбросить их особенно с бедер является практически невыполнимой задачей.
Трудности избавления от жира, находящегося на бедрах, заключаются также в низком числе бета-рецепторов, которые, кроме других функций, активизируют распад жировой ткани. Вот почему так трудно лечить целлюлит. С помощью диеты, физических упражнений прежде всего уйдут жировые отложения на животе, груди и других местах и лишь в последнюю очередь — на бедрах. Этим объясняется факт сохранения целлюлита у женщин с нормальной массой тела.
Как избавиться от целлюлита?
Выраженность целлюлита зависит от размеров адипоцитов, размеры которых, в свою очередь, зависят от количества триглицеридов, являющихся основными компонентами жира под кожей. Если рацион питания богат углеводами и жирами, адипоциты увеличиваются в размерах, поэтому характер питания имеет важное значение для выраженности целлюлита.
Основным методом, позволяющим избежать или уменьшить проявления целлюлита, является рациональное питание. Если полностью избежать целлюлита невозможно (трудно перехитрить природу), то уменьшить его проявления можно. При этом следует помнить, что размеры жировых клеток зависят от питания, чем более калорийный рацион, тем больше размеры жировых клеток и тем заметнее целлюлитные выпячивания.
Диета при целлюлите
Энергетическая ценность рациона при целлюлите зависит от массы тела. Если целлюлит сочетается с общим ожирением, то энергетическую ценность рациона следует значительно ограничить. Питание женщин в этих случаях должно состоять из нежирного мяса, птицы, рыбы, яиц, нежирного молока, кефира, творога, овощей (преимущественно лиственных), томатов, кабачков, зеленого горошка, цветной капусты. Следует ограничить крупы, картофель и другие корнеплоды, а также сладкие фрукты. Разрешается 2—3 кусочка подсушенного белкового или отрубевидного хлеба. Все блюда готовят без дополнительного добавления жира. Разрешается 1 ложка растительного масла или 1—2 ложки майонеза для заправки салатов.
В тех случаях, когда целлюлит развивается у женщин с нормальным весом, из рациона следует исключить кондитерские изделия и сладости, а также животные жиры, которые являются источником для синтеза триглицеридов, и увеличить употребление овощей и белковых продуктов — птицы, рыбы, мяса, яиц и др.
В случаях возникновения целлюлита необходимо нормальное обеспечение организма витаминами и минералами, поэтому целесообразно дополнить в рацион 1 таблеткой сбалансированного витаминно-минерального комплекса.
К сожалению, борьба с целлюлитом — это проблема всей жизни, поэтому настройтесь оптимистически и не поддавайтесь тягостным мыслям о целлюлите, сделайте правильный выбор: меньше внимания целлюлиту, больше — здоровью и хорошему настроению.
Галина Анохина
Использованы фото Shutterstock/FOTODOM UKRAINE
