Ферменты против тяжести в желудке: как липаза помогает усваивать жиры и снижает нагрузку на печень
Липаза — это пищеварительный фермент, отвечающий за расщепление жиров на более простые соединения (жирные кислоты и глицерин), которые могут быть усвоены в кишечнике. Вырабатывается в поджелудочной железе, а также частично — в желудке и кишечнике. При недостатке липазы жиры не перевариваются полностью, вызывая ощущение тяжести, вздутие, метеоризм, диарею и, как следствие, дефицит жирорастворимых витаминов (A, […]

