Mister-Blister
Немає результату
Переглянути всі результати
  • Новини
  • Фармбізнес
  • Медицина
  • Спецпроекти
  • Преміум
  • Аптечна практика
  • Українська
    • Русский
АРХИВ
  • Новини
  • Фармбізнес
  • Медицина
  • Спецпроекти
  • Преміум
  • Аптечна практика
  • Українська
    • Русский
Немає результату
Переглянути всі результати
Mister-Blister
Немає результату
Переглянути всі результати

Правила anti-age тарелки от врача: что есть, чтобы не стареть?

Физическая активность должна быть довольно высокой, ведь с возрастом мы стремительно теряем мышечную массу, а вместе с ней – энергию, способность усваивать полезные вещества, быстро и эффективно мыслить. Вот почему танцы, бег, прогулки и силовые упражнения в дополнение к правильному питанию – must have после сорока

Виктория КУРИЛЕНКО Виктория КУРИЛЕНКО
27 Грудня, 2022
у Здоров'я, Медицина
Час прочитання: 2 хвилин
A A
0
Головна Здоров'я
поділитись

Мы то, что мы едим, – это правда. От содержания тарелки зависит то, как и насколько выглядит человек, как он себя чувствует, о чем думает.

Теория старения

Еще недавно переход в третий возраст считался неконтролируемым генетически запрограммированным процессом, который медики обозначали специальным термином «биологическое старение». Но взгляды меняются: стремительное развитие геронтологии – науки, изучающей процессы старения, опровергает теорию безнадежного господства генетической программы.

– Во-первых, активность генов (по-научному, экспрессию) можно регулировать почти 200 продуктами с так называемыми геропротекторными свойствами, – считает врач Оксана Скиталинская. – Во-вторых, не только пища, но и режим питания, калорийность меню очень сильно влияют на процессы ускорения или замедления старения. В-третьих, сочетание питания с образом жизни, например с физической активностью, способно активировать или замедлять работу генов, связанных с возрастными изменениями. Так что от нас зависит гораздо больше, чем мы можем себе представить.

Старт старения некоторые геронтологи начинают отсчитывать прямо с момента рождения человека. Но на самом деле большинство ученых под старением подразумевают постепенное угасание функций организма, накопления «поломок» на уровне клеток, потерю способности к самовосстановлению и «ремонту» этих повреждений. На эти процессы влияют активность гормонов, ухудшение структуры молекул белков, угнетение функции самоочищения клеток от «отходов» и другие факторы. На уровне организма внутренние поломки проявляются типичными признаками старения: сухостью кожи, появлением седины, поредением и выпадением волос, наступлением остеопороза, ухудшением памяти, потерей мышечной ткани, накоплением жира, развитием возрастных болезней (атеросклероз, сахарный диабет II типа, аутоиммунные, раковые заболевания). Но знакомство со всеми этими процессами можно значительно оттянуть, если правильно питаться.

Принципы питания

По подсчетам врачей их не меньше десяти.

  • Разнообразие и сбалансированность. Есть одно и то же нельзя, особенно это касается растительной корзины нашего меню. Каждый прием пищи должен содержать в себе продукты из группы белков, жиров и углеводов.
  • Низкий гликемический индекс продуктов. Чем он ниже, тем меньше нагрузка на поджелудочную железу. И это хорошая новость, поскольку таким образом мы можем снижать риск формирования инсулинорезистентности и сахарного диабета ІІ типа – типичных болезней cтарости.
  • Минимум глюкозы, фруктозы и лактозы. Эти виды сахаров повреждают белковые молекулы в составе клеток организма. В итоге теряется эластичность сосудов, повышается риск инсультов, инфарктов, болезней почек, катаракты, сахарного диабета, ускоряется старение. Здоровый допустимый минимум сладкого и молочного – это несколько фруктов и стакан молока в день.
  • Питание без перекусов. Регулярные перекусы – спутники хронически высокого уровня инсулина, который провоцирует инсулинорезистентность, ускоряет старение. Вот почему оптимальное количество приемов пищи для здоровых взрослых людей – 2–3 раза в день, не чаще!
  • Пребиотики и пробиотики – наше все. Содержащие пробиотики кисломолочные продукты и специальные диетические добавки поддерживают здоровую микробиоту кишечника, которая с возрастом «стареет», теряет свое видовое разнообразие. Собственно, от состояния и соотношение микроорганизмов в ЖКТ зависит наше общее самочувствие, включая молодость и работоспособность мозга, который, между прочим, стареет быстрее других органов. Пребиотики ищем и находим в напитке из корня цикория и одуванчика, листочках цикория и одуванчика в салатах, корнях топинамбура, соцветиях артишока, бобовых, овсяной и гречневой кашах и т.д.
  • Присутствие в меню продуктов-геропротекторов. Они обладают противовоспалительными и антивозрастными свойствами, улучшают память, внимание, умственные способности. В первую очередь это разнообразные овощи: свежие, едва приваренные, квашеные. Особенно важна зелень. В ней много фолатов (витаминов В9) – лучших союзников работы сердца. Кроме того, зелень – это источник кальция и витамина К, необходимого для усвоения кальция, здоровья сосудов и мозга. Крестоцветные – тоже классические anti-age-продукты. Это все виды капусты (белокочанная, краснокочанная, цветная, брокколи, кольраби), редьки, редиса и хрен. Салаты из сырой капусты улучшают очистительные и детоксикационные свойства печени, способствуют омоложению организма. Белковые продукты тоже в рядах геропротекторов. Среди них: яйца всмятку, птица, рыба, морепродукты, реже – твердый зрелый сыр (козий, например), бобовые, грибы, которые нужно измельчить для лучшего усвоения аминокислот (хумус, пасты). Самые полезные для молодости и красоты ягоды – дикорастущие и насыщенные цветом: черника, ежевика, малина, черноплодная рябина, голубика, смородина, брусника. Для поддержания отличного тонуса достаточно одного-трех небольших фруктов в день. Особенно ценны яблоки, цитрусовые. В списке здоровых напитков: вода (единственный напиток долгожителей), зеленый чай и кофе. Впрочем, кофе и чай – скорее утренние полезные бонусы. Все прочие напитки, включая магазинные соки, не имеют никакого отношения к диете молодости.
  • Ограничение омега-6 жиров и полное исключение промышленных транс-жиров. Омега-6 полиненасыщенные жиры (главные источники – подсолнечное и кукурузное масло) при избыточном употреблении стимулируют воспалительные процессы и ускоряют старение. Самые распространенные локации транс-жиров – спреды, маргарины, «легкие» и «бутербродные» масла, полуфабрикаты, конфеты с помадными начинками, вафли, крекеры, пирожные длительного хранения и другие.
  • Включение в меню омега-3 жиров, мононенасыщенных жиров. Эти виды жиров известны своими противовоспалительными свойствами, чрезвычайно полезны для сердца и сосудов и являются основными в составе популярной средиземноморской диеты. Источники мононенасыщенных жиров – оливковое масло холодного отжима, сырые орехи, авокадо. Омега-3 жиры, как и мононенасыщенные жиры, предотвращают образование тромбов, обладают антисклеротическим действием, улучшают эластичность сосудов и питание всех тканей. Кладезь омега-3 – жирная небольшая морская рыба (дикий лосось, скумбрия, сельдь), водоросли, семена льна, чиа и ореха. Важно употреблять как «рыбные», так и растительные омега-3, поскольку они разные по свойствам.
  • Ограничения в рационе аминокислоты метионина. Безусловно, она важна для организма, но до 40 лет. После этой возрастной отметки продукты с метионином (больше всего ее в красном мясе) нужно ограничивать. Именно метионин ухудшает восстановительные способности клеток и стимулирует синтез токсической аминокислоты гомоцистеина (чем больше ее в организме, тем выше риск инфаркта миокарда). Вот почему недельная норма красного мяса в возрасте 40+ – дважды в неделю, не больше!
  • Пересмотр пищевых привычек. После 40 лет, например, надо тщательно соблюдать режим питания, поскольку активность пищеварительных ферментов с возрастом ослабевает. Стоит периодически практиковать диету с ограничением калорийности или имитирующую голодание (Fast Mimiking Diet или FMD). Она замедляет старение, нормализует массу тела и уменьшает содержание висцерального жира, окутывающего внутренние органы.
Мітки: здорове харчування
Попередня новина

Как сохранить молодость лица без хирургических операций: советы врача

Наступна новина

МОЗ: підсумки роботи медичної сфери у 2022 році

Виктория КУРИЛЕНКО

Виктория КУРИЛЕНКО

Журналист, сценарист, редактор. Более 15 лет работала редактором и шеф-редактором изданий о психологии и здоровом образе жизни.

Пов'язані Статті

НСЗУ
Здоров'я

Ліки для людей з розладами психіки, поведінки та епілепсією включені в “Доступні ліки”. Що треба знати фармацевту?

Галина ЛАПА
27 Січня, 2023
лекарства
Здоров'я

Как правильно хранить лекарства? 5 советов фармацевта

Мистер Блистер
26 Січня, 2023
таблетки
Здоров'я

З квітня 2023 року за е-рецептом будуть відпускати всі рецептурні медпрепарати. Що потрібно знати?

Галина ЛАПА
26 Січня, 2023
желтый
Здоров'я

Жовтяниця – завжди тривожний сигнал. Лікар розповів про захворювання, коли шкіра стає жовтушною

Ирина САПА
25 Січня, 2023
вода
Здоров'я

Щелочная вода: пить или не пить? О пользе и противопоказаниях щелочной воды рассказали врачи

Мистер Блистер
25 Січня, 2023
уши
Здоров'я

Шум в ушах бывает опасным: врачи рассказали о тиннитусе, его причинах и последствиях

Ольга ОНИСЬКО
24 Січня, 2023

Discussion about this post

Свіжі новини

  • Ліки для людей з розладами психіки, поведінки та епілепсією включені в “Доступні ліки”. Що треба знати фармацевту?
  • Нова редакція порядку ведення Реєстру осіб, відповідальних за введення медичних виробів вже затверджена
  • Как правильно хранить лекарства? 5 советов фармацевта
  • «Фармак» захищатиме право інтелектуальної власності на «Корвалол» у міжнародних судах
  • З квітня 2023 року за е-рецептом будуть відпускати всі рецептурні медпрепарати. Що потрібно знати?

Архіви

  • Січень 2023
  • Грудень 2022
  • Листопад 2022
  • Жовтень 2022
  • Вересень 2022
  • Серпень 2022
  • Липень 2022
  • Червень 2022
  • Травень 2022
  • Квітень 2022
  • Березень 2022
  • Лютий 2022
  • Січень 2022
  • Грудень 2021
  • Листопад 2021
  • Вересень 2021
  • Липень 2021
  • Листопад 2020
  • Червень 2020

Категорії

  • Аптечна практика
  • Без категорії
  • Дозвілля
  • Зарубіжний досвід
  • Здоров'я
  • Клієнт аптеки
  • Коллектив аптеки
  • Консультація провізора
  • Медицина
  • Мистецтво продажів
  • На полицях аптек
  • Новини
  • Преміум
  • Професійні секрети
  • Спецпроекти
  • Управління аптекою
  • Фармбізнес
  • Політика конфіденційності
  • Політика використання COOKIES
  • Правила обробки персональних даних

© 2022 Новости медицины и фармации - онлайн-журнал для специалистов

Поділиться новиною із редакцією

Немає результату
Переглянути всі результати
  • Медицина
  • Фармбізнес
  • Дозвілля
  • Преміум
  • Спецпроекти
  • Архів
  • Аптечна практика
    • Зарубіжний досвід
    • Мистецтво продажів
    • Клієнт аптеки
    • Управління аптекою
    • Консультація провізора
    • На полицях аптек
    • Професійні секрети
    • Управління аптекою
  • Українська
    • Русский

© 2022 Новости медицины и фармации - онлайн-журнал для специалистов

Поділиться новиною із редакцією

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

У Вас есть новость?
Отправьте её нам на публикацию