Вчені зі Scripps Research виявили, що карнозинова кислота, що міститься в розмарині, може блокувати взаємодію між зовнішнім шипом SARS-CoV-2 та рецепторним білком АПФ2, які вірус використовує для проникнення в клітини.
Команда також представила дані своїх попередніх досліджень про те, що карнозинова кислота впливає на інгібування потужного запального шляху – шляху, який активний при тяжкому перебігу COVID-19, а також при інших захворюваннях, включаючи хворобу Альцгеймера.
Карнозинова кислота активує протизапальний, антиоксидантний сигнальний каскад, званий шляхом Nrf2, і зменшує симптоми, подібні до хвороби Альцгеймера, на мишачих моделях цього захворювання, яке, як відомо, характеризується запаленням головного мозку.
Цей сигнальний каскад, задіяний і в інших захворюваннях, включаючи запалення, що спостерігається при COVID-19, а також тривалий COVID, симптоми якого включають когнітивні труднощі, часто описуються як «мозковий туман».
Велика перевага карнозинової кислоти полягає в тому, що вона є безпечною і відносно нереактивною сполукою, і перетворюється на свою активну форму тільки в результаті запалення та окиснення, які виявляються в місцях інфекції.
Вчені вважають, що карнозинову кислоту або її похідні варто уважно вивчити як потенційно дешевий, безпечний та ефективний засіб для лікування COVID-19 та деяких інших захворювань, пов’язаних із запаленням.
Takumi Satoh et al, Potential Therapeutic Use of the Rosemary Diterpene Carnosic Acid for Alzheimer's Disease, Parkinson's Disease, and Long-COVID through NRF2 Activation to Counteract the NLRP3 Inflammasome, Antioxidants (2022). DOI: 10.3390/antiox11010124
