Яку воду краще пити?

Що спільного між людиною та огірком

Усі дифірамби на адресу води людини мають радувати. У принципі, це дифірамби йому самому. Адже ні для кого не є секретом, що майже на 80% ми складаємося з води. Конкуренцію щодо цього нам може скласти хіба що огірок: у ньому рідини 92%.

Будучи за природою такими «водянистими», ми використовуємо воду з великим ентузіазмом. Один міський мешканець випиває та змиває у ванній 40 літрів на день. Щодо жителя села, то він п’є не більше. Але він має ще корову, яка за той же день запросто проковтує 100 літрів води.

Айсберг у Лівійській пустелі

Не дивно, що передова половина людства в особі вчених уже давно підрахувала, скільки води у нас є і скільки її потрібно. Виявилося, що води на Землі багато. Вона займає приблизно 71% усієї поверхні планети. Здавалося б – у чому проблема? А в тому, що практично вся ця вода непридатна для пиття. Вона безнадійно зіпсована сіллю. Прісної води, яку ми п’ємо і якої вмиваємося, – лише 3%. Але це ще не всі погані новини. Більшість цих безцінних запасів закута могутніми льодами.

Звичайно, природа не збиралася кидати нас напризволяще. Вона подбала про те, щоб запаси прісної води постійно відновлювалися. Практично всі опади, які наповнюють наші річки та озера, випарувалися свого часу з морів та океанів, втративши при цьому сіль. Але природа за нами не встигає.

Звичайно, ніхто не сидить склавши руки, з цікавістю спостерігаючи за тим, як суші та суші стає наша планета. Вже винайшли спосіб робити солону воду прісною. Але поки що, на жаль, це задоволення дуже дороге. Дешевшим виявився інший шлях – з Північного Льодовитого океану прямо в Лівійську пустелю. За таким маршрутом Міжнародна компанія для транспортування айсбергів взялася доставляти крижаних гігантів спраглим жителям Африки. Навіть якщо при перевезенні води в такій цікавій «упаковці» частина її змішається з водами океанів, все одно прісної вологи залишиться близько кількох десятків, а то й сотень мільярдів кубічних метрів.

Яку воду краще пити

Тим, кому вдасться спробувати води з айсберга, пощастить. Адже тала вода – це одне з чудових перетворень Н2О. За своєю молекулярною структурою вона дуже схожа на рідину, яка міститься у клітинах нашого тіла, тому біологічно активна та добре засвоюється. Ця вода стимулює організм, виводить токсини. Вона посилює захисні сили, дарує почуття легкості та бадьорості. Такий собі еліксир молодості.

Щоб його отримати, наберіть в емальований посуд чи пластикову пляшку води з-під крана та помістіть у морозильну камеру. Потім внесіть у кімнату, і коли відтає – пийте на здоров’я.

Фахівці запевняють, що не слід боятися шкідливих речовин води з-під крана і що заморожування – найкращий спосіб її очищення, ніж кип’ятіння. Усі шкідливі речовини сконцентруються у центрі, тому що важка від домішок вода замерзає довше. Лід, на який вона перетвориться, буде білувато-бульбашковим. І ще важливо пам’ятати, що «принцеса» перетворюється на Попелюшку: десь за добу вода втрачає цілющі властивості. А кип’ячена через добу і зовсім стає шкідливою для здоров’я. Справа в тому, що вона, як сорбент, вбирає з себе всі мікроорганізми, бактерії, віруси.

Не варто пити талий сніг. Це опади. Звідки вони прилетіли до нас і які шкідливі речовини були в хмаринці, що їх несла, невідомо нікому. Не кажучи вже про звичайний бруд, видний неозброєним оком.

Вода, яка «пам’ятає» та лікує

У грецьких міфах, у «Божественній комедії» Данте вода позбавляла пам’яті. «Забудькуватість», нездатність нічого утримати у часі приписували воді народні приказки. «Вилами по воді писано», – кажемо ми, коли хочемо наголосити на ненадійності обіцянок.

Проте такі звинувачення на адресу води несправедливі, що експериментально підтверджено в середині минулого століття. Вода, пропущена через магнітне полі, «запам’ятовувала», тобто. набувала властивостей магніту. У Радянському Союзі цю унікальну здатність вирішили випробувати користь для народного господарства. «Намагнічену» воду додавали в цемент, і він ставав набагато міцнішим.

Припущення про те, що вода має пам’ять, дуже близькі до спроб деяких гомеопатів пояснити дієвість своїх ліків так званою інформаційною теорією води. Можливо, цілюща сила їх ліків полягає не в мікроні розведеного речовини, а самій воді, яка «запам’ятовує», тобто. повторює структуру цієї речовини, як рукавичка повторює силует руки, на яку одягнена.

Везунчики

Незримо для нас вода робить ще дуже велику, важливу роботу – забезпечує існування життя на планеті. Примітно, що, виявивши на поверхні Марса лід, вчені відразу запитали, чи немає тут життя?

Щохвилини із Землі випаровується близько мільярда тонн води. Щоб таке перетворення здійснювалося, вода поглинає величезну кількість сонячної енергії. Приблизно таке, яке виробляють сорок мільйонів електростанцій потужністю мільйон кіловат. Коли не стане води, сонячне проміння просто спалять Землю.
Існує навіть теорія, згідно з якою планети проходять у своєму існуванні стадії потопів та зневоднення. Життя стає можливим, коли вода трохи схлине, і завмирає з останньою краплею води, що випарувалася. За припущеннями вчених, останній потоп обрушився на Землю 120 тисяч років тому. Ми живемо в проміжку між ним та майбутньою посухою. Слід сказати, нам дуже пощастило.

Прокрутити вгору