У світі вітамінів є як знаменитості, відомі всім і кожному, так і герої другого плану, про яких знають одиниці.
Саме до таких маловивчених речовин належить вітамін B15, більш відомий як пангамова кислота.
Незважаючи на свій скромний статус, пангамова кислота набула популярності серед спортсменів, обіцяючи підвищення витривалості та антиоксидантний захист.
Наскільки виправдані ці надії і чому варто придивитися до цієї маловідомої речовини?
Що таке пангамова кислота і де вона міститься?
Пангамова кислота – це ефір диметилгліцину і глюконової кислоти. Уперше була виділена з кісточок абрикосів у 1951 році. Ця речовина не вважається обов’язковим вітаміном для людини, проте має низку цікавих фізіологічних ефектів [1].
Таблиця 1. Основні джерела пангамової кислоти (B15)
| Продукт | Вміст B15 |
|---|---|
| Кісточки абрикоса | Високе |
| Насіння гарбуза та кунжуту | Середнє |
| Рисові висівки | Середнє |
| Пивні дріжджі | Середнє |
| Цільнозернові продукти | Низьке |
Вплив на спортивну витривалість: науковий погляд
Спортсмени – одні з перших, хто оцінив потенційну користь вітаміну B15. Згідно з даними, пангамова кислота здатна покращувати кисневий обмін у тканинах, знижувати рівень лактату та збільшувати енергетичний потенціал клітин [2].
Дослідження 2021 року, опубліковане в журналі Journal of Strength and Conditioning Research, засвідчило, що диметилгліцин (структурна складова пангамової кислоти) здатний незначно поліпшити аеробні можливості в молодих спортсменів і зменшити відчуття втоми після інтенсивних навантажень [3].
Однак важливо підкреслити, що ефективність пангамової кислоти поки що не має достатньо масштабних підтверджень, і необхідні додаткові дослідження.
Антиоксидантна активність вітаміну B15
Пангамова кислота привертає увагу і завдяки антиоксидантним властивостям.
Антиоксиданти – речовини, здатні нейтралізувати вільні радикали, запобігаючи ушкодженням клітин і сповільнюючи процеси старіння.
Американські дослідники виявили, що диметилгліцин, складова вітаміну B15, володіє вираженими антиоксидантними властивостями і здатний захищати клітини від оксидативного стресу [4].
Особливо це важливо за регулярних фізичних навантажень, коли збільшується утворення вільних радикалів.
Таблиця 2. Потенційні ефекти пангамової кислоти (B15)
| Ефект | Ступінь доведеності | Коментар |
|---|---|---|
| Підвищення витривалості | Помірна | Потребує підтвердження на великих вибірках |
| Антиоксидантний захист | Висока | Підтверджено in vitro та на тваринних моделях |
| Поліпшення кисневого обміну | Помірна | Потребує додаткових досліджень |
Застосування в дерматології: несподіваний бонус?
Як лікар-дерматолог, зазначу, що антиоксидантні властивості B15 потенційно можуть мати позитивний ефект на стан шкіри.
Захист клітин шкіри від вільних радикалів є важливою частиною профілактики передчасного старіння та фотопошкоджень.
Однак поки що ці ефекти вивчені слабко і не увійшли в рутинну дерматологічну практику.
Перспективи для подальших досліджень у дерматології тут безсумнівно присутні.
Безпека та побічні ефекти
Незважаючи на загальну безпеку, перевищення рекомендованих доз вітаміну B15 може призвести до головного болю, нудоти та алергічних реакцій.
Слід бути обережними та обов’язково проконсультуватися з лікарем перед початком прийому, особливо за наявності хронічних захворювань.
Висновок і рекомендації
На сьогодні вітамін B15 – це цікава, але ще недостатньо вивчена субстанція.
Її перспективність для поліпшення спортивних показників та антиоксидантного захисту є інтригуючою та заслуговує на додаткові клінічні дослідження.
Для медичних працівників важливо інформувати пацієнтів, що хоча потенціал вітаміну B15 і обнадіює, але не варто сприймати його як диво-засіб.
Найкращий підхід – це комплексна турбота про своє здоров’я і грамотний підхід до прийому будь-яких біологічно активних речовин.
Література
- Walter Last. Vitamins: Their Role in the Human Body. International Journal of Nutritional Science, 2020;8(1):12-18.
- Earnest CP et al. Nutritional Supplements for Endurance Athletes. Sports Medicine, 2020;50(2):257-271.
- Bailey DM, et al. Influence of dimethylglycine supplementation on aerobic capacity. Journal of Strength and Conditioning Research, 2021;35(3):752-760.
- Kendall RV, Lawson JW. Recent findings on the biological activity of dimethylglycine. Journal of Nutritional Biochemistry, 2022;104(2):198-204.
Про автора
