Сучасний інтерес до нього зумовлений відкриттям, що його низькомолекулярні метаболіти здатні перетинати гематоенцефалічний бар’єр і стимулювати ендогенний синтез нейротрофінів — фактора росту нервів (NGF) і нейротрофічного фактора мозку (BDNF). Це робить гриб одним із найперспективніших природних кандидатів для підтримки когнітивних функцій, настрою та нейропластичності.
Механізм дії
Стимуляція синтезу NGF і BDNF
NGF — білок, який запобігає загибелі нейронів, стимулює ріст нейритів і підтримує функціональну організацію нейронів; його дефіцит пов’язують із нейродегенерацією. Сам NGF як ліки непридатний: він не проникає крізь гематоенцефалічний бар’єр і швидко руйнується. Стратегічна перевага H. erinaceus полягає в тому, що його активні сполуки — гериценони та ерінацини — це низькомолекулярні речовини, які індукують власний синтез NGF безпосередньо в мозку. Уперше ерінацини A, B і C описали як сильні стимулятори синтезу NGF Kawagishi та співавт. (1994).
Ерінацини — найкраще охарактеризований нейроактивний клас. Підтверджено, що принаймні деякі ерінацини проникають крізь гематоенцефалічний бар’єр (Hu та співавт., 2019). У роботі Shimbo та співавт. (2005) ерінацин A підвищував рівень NGF у блакитній плямі та гіпокампі щурів і збільшував вміст катехоламінів. Гериценони (похідні бензилового спирту) також стимулюють секрецію NGF в астрогліальних клітинах, хоча їхній ефект залежить від типу клітин.
Сигнальні шляхи нейрогенезу
Механізм складніший за просту індукцію NGF. У систематичному огляді доклінічних моделей (Spangenberg та співавт., 2025) узагальнено, що ерінацини індукують NGF в астроцитах, а нейрогенез реалізується через активацію рецептора TrkA (рецептора тропоміозинової кінази A — високоафінного рецептора NGF) із подальшою сигналізацією ERK1/2 (позаклітинно-регульованих кіназ 1/2) та PI3K/Akt (фосфоінозитид-3-кінази та протеїнкінази B). У роботі Zhang та співавт. (2017) ерінацин A частково імітував нейрогенні ефекти самого NGF у кортикальних нейронах. На моделі трансгенних мишей APPswe/PS1dE9 (поширена модель хвороби Альцгеймера) збагачений ерінацином A міцелій зменшував відкладення β-амілоїдних бляшок і покращував патологію, пов’язану з хворобою Альцгеймера (Tsai-Teng та співавт., 2016).
β-Глюкани, імунітет і вісь «кишківник–мозок»
Окрім нейроактивних дитерпеноїдів, гриб багатий на полісахариди, передусім β-глюкани (полісахариди клітинної стінки грибів), які діють периферично — на імунну систему й кишкову мікробіоту. Полісахариди H. erinaceus активують вироблення цитокінів (інтерлейкінів IL-6 та IL-10, інтерферону-γ IFN-γ, фактора некрозу пухлини-α TNF-α) і оксиду азоту (NO) та посилюють сигналізацію шляхами NF-κB (ядерного фактора κB), MAPK (мітоген-активованих протеїнкіназ) і PI3K/Akt (Yang та співавт., 2021). У мишей вони збагачували мікробіоту корисними Lachnospiraceae й Akkermansiaceae та сприяли продукції коротколанцюгових жирних кислот (зокрема бутирату) — імовірний додатковий шлях впливу на мозок через вісь «кишківник–мозок».
| Біоактивна сполука | Молекулярна мішень / Механізм | Нейрофізіологічний ефект |
|---|---|---|
| Ерінацини (A, B, C тощо) | Проникнення крізь ГЕБ, індукція NGF в астроцитах, активація TrkA–ERK1/2–PI3K/Akt | Стимуляція нейрогенезу, ріст нейритів, зменшення β-амілоїдних бляшок |
| Гериценони | Стимуляція секреції фактора росту нервів (NGF) в астрогліальних клітинах | Підтримка життєздатності нейронів та синаптичної пластичності |
| β-Глюкани (полісахариди) | Модуляція імунітету (NF-κB, MAPK), збагачення мікробіоти (Akkermansiaceae) | Синтез бутирату, системна протизапальна дія через вісь «кишківник–мозок» |
Дослідження, що показали ефект
| Дослідження | Учасники / Когорта | Протокол / Дозування | Ключовий клінічний результат |
|---|---|---|---|
| Mori et al. (2009) | 30 осіб 50–80 років із MCI (РКД) | ≈3 г/добу порошку, 16 тижнів | Значуще зростання балів за шкалою HDS-R (ефект накопичувальний) |
| Li et al. (2020) | Рання хвороба Альцгеймера (РКД) | Міцелій з ерінацином A, 49 тижнів | Покращення за MMSE та IADL, підвищення контрастної чутливості зору |
| Docherty et al. (2023) | 41 здоровий дорослий 18–45 р. (РКД) | 1,8 г гриба (разово та 28 днів) | Прискорення тесту Струпа через 60 хв, тенденція до зниження стресу |
| Surendran et al. (2026) | 109 дорослих 40–75 років (РКД) | 2 г біомаси, 8 тижнів | Покращення зорової уваги, робочої пам’яті, якості сну та настрою |
| Vigna et al. (2019) | 77 осіб із розладами настрою/сну | Екстракт гриба, 8 тижнів | Зниження депресії/тривоги, зростання рівня циркулюючого pro-BDNF |
Легкі когнітивні порушення (Mori, 2009)
Найцитованіше клінічне дослідження. Подвійне сліпе плацебо-контрольоване рандомізоване контрольоване дослідження (РКД), 30 учасників 50–80 років із легкими когнітивними порушеннями отримували ≈3 г порошку гриба на добу впродовж 16 тижнів. На 8, 12 і 16 тижнях група гриба мала значуще вищі бали за когнітивною шкалою на основі переглянутої шкали деменції Хасегави (HDS-R, Revised Hasegawa Dementia Scale), ніж плацебо. Після відміни прийому ефект поступово згасав — тобто результат підтримувальний і потребує тривалого вживання.
Рання хвороба Альцгеймера (Li, 2020)
Річне подвійне сліпе плацебо-контрольоване пілотне РКД (NCT04065061), 49 тижнів прийому міцелію, збагаченого ерінацином A. У групі гриба — значуще покращення за короткою шкалою оцінки психічного статусу (MMSE, Mini-Mental State Examination) та шкалою інструментальної повсякденної активності (IADL, instrumental activities of daily living) порівняно з плацебо, а також краща контрастна чутливість зору; у плацебо за рік погіршився когнітивний бал.
Здорові дорослі: когніція й швидкість обробки
- Saitsu (2019). РКД, 12 тижнів прийому добавки плодового тіла у здорових дорослих: значуще покращення за шкалою MMSE.
- Docherty (2023). РКД, 41 здоровий дорослий 18–45 років, 1,8 г гриба. Після разової дози — швидше виконання тесту Струпа через 60 хв (p = 0,005); після 28 днів — тенденція до зниження суб’єктивного стресу (p = 0,051).
- Велике РКД Surendran та співавт. (2026, препринт). Дистанційне дослідження, 109 дорослих 40–75 років зі скаргами на пам’ять, 8 тижнів прийому 2 г біомаси плодового тіла й міцелію: значуще краще, ніж плацебо, покращення зорової уваги й робочої пам’яті, якості сну, ранкової бадьорості та настрою — це одне з найбільших позитивних досліджень на сьогодні.
- Černelič Bizjak та співавт. (2024). Пілотне 8-тижневе РКД зі збагаченим ерінацином A міцелієм (33 учасники): покращення когнітивних показників (тести швидкості сприйняття) супроводжувалося зростанням різноманіття кишкової мікробіоти, а в групі гриба спостерігали підвищення pro-BDNF (попередника BDNF) — це підтримує запропонований нейротрофічний механізм і вісь «кишківник–мозок».
Настрій, тривога й сон
- Nagano (2010). 30 жінок отримували печиво з грибом 4 тижні: зниження тяжкості депресії й «невизначених скарг» (концентрація, дратівливість, тривожність).
- Vigna (2019). 77 осіб із надмірною вагою/ожирінням і розладами настрою/сну, 8 тижнів екстракту: зниження депресії, тривоги й порушень сну та зростання циркулюючого pro-BDNF, запропонованого як біомаркер відповіді.
Загалом дані щодо настрою узгоджуються з нейротрофічною гіпотезою; огляд — Chong та співавт. (2020) окремо розглядає терапевтичний потенціал гриба при депресивних розладах. Окреме пілотне дослідження Okamura та співавт. (2015) зі стандартизованим препаратом Amyloban® 3399 (0,5% гериценонів) повідомило про покращення суб’єктивного самопочуття в студенток.
Для збалансованості варто згадати й нульові результати. Не всі дослідження показали ефект: Grozier та співавт. (2022) у 24 здорових осіб (10 г гриба, 4 тижні) не виявили впливу ні на метаболічну гнучкість, ні на когніцію, а Surendran та співавт. (2025) у разовій дозі не зафіксували загального ефекту на композитні показники. Імовірне пояснення дослідників: у когнітивно здорових людей із «нормальним» нейротрофічним статусом простір для покращення менший, ніж у популяціях із дефіцитом, а коротких курсів (до 4 тижнів) часто недостатньо — ефекти на сон і настрій починають проявлятися радше після ≥2 місяців прийому.
Історія та сучасне застосування
У традиційній медицині Східної Азії «левову гриву» застосовували впродовж століть: у Китаї її знали як «хоу тоу гу» («гриб — голова мавпи») й цінували для підтримки шлунка, селезінки та нервової системи, а в японській традиції (ямабушітаке) її пов’язували зі здоров’ям нервів і травлення. Існує переказ, що ченці-аскети ямабуші вживали чай із гриба для кращої концентрації під час тривалих медитацій — свого роду «протоноотроп». Сучасний інтерес значною мірою повернувся до гриба після відкриття його нейротрофічних сполук (розділ 1) і досліджень початку 2000-х.
Сьогодні H. erinaceus давно увійшов у щоденний раціон здорових людей. Сам гриб — повноцінний харчовий продукт із приємним смаком (часто порівнюють із морепродуктами), який смажать, додають у супи та використовують як замінник м’яса. Він також широко представлений на ринку добавок (капсули, порошки, функціональні напої), де його позиціонують як один із найпопулярніших «ноотропних» грибів для підтримки когнітивних функцій. Систематичний огляд щодо користі, застосування та безпеки (побічних ефектів) гриба як дієтичної добавки узагальнили Menon та співавт. (2025).
Практичний інтерес до «левової гриви» у спільнотах біохакерів, спортсменів і прихильників когнітивної оптимізації багато в чому випереджає академічну науку й залишається переважно емпіричним. Він спирається радше на традицію, доклінічні дані (наприклад, посилення росту нейритів in vitro) та суб’єктивні спостереження, аніж на великі контрольовані дослідження у здорових людей, яких поки небагато і результати яких змішані. Тому особистий досвід варто сприймати як орієнтир, а не як доведений ефект.
Майбутні напрямки досліджень
- Великі РКД у здорових людей. Більшість переконливих даних отримана в осіб із когнітивним дефіцитом; потрібні масштабні дослідження у здорових для перевірки «ноотропного» ефекту, на який є лише змішані сигнали.
- Стандартизація препаратів. Різні продукти містять різні діючі речовини в різних кількостях; майбутні дослідження мають використовувати препарати з виміряним вмістом ерінацинів/гериценонів для відтворюваності.
- Біомаркери відповіді. BDNF і pro-BDNF як можливі маркери ефекту (Vigna 2019; Černelič Bizjak 2024) потребують валідації у більших когортах.
- Нейродегенеративні захворювання. Обнадійливі результати при ранній хворобі Альцгеймера (Li 2020) і доклінічні дані щодо β-амілоїду (Tsai-Teng 2016) обґрунтовують довші РКД фази II–III із твердими клінічними кінцевими точками.
- Настрій і вісь «кишківник–мозок». Потрібні дослідження, що пов’язують зміни мікробіоти й коротколанцюгових жирних кислот із клінічними ефектами на настрій і когніцію.
- РДУГ та інші стани. Наразі є лише доклінічні моделі — спонтанно гіпертензивні щури (SHR, spontaneously hypertensive rats; модель розладу дефіциту уваги з гіперактивністю, РДУГ) та обчислювальні роботи (мішень — транспортер серотоніну SLC6A4): це гіпотези, що очікують перевірки в людей.
Висновок
Hericium erinaceus — перспективний природний продукт для підтримки когнітивних функцій (пам’яті, уваги, швидкості обробки інформації), настрою та якості сну, з правдоподібним і дедалі краще зрозумілим нейротрофічним механізмом: його ерінацини проникають крізь гематоенцефалічний бар’єр і стимулюють синтез NGF та BDNF через TrkA–ERK1/2–PI3K/Akt, а β-глюкани модулюють імунітет і мікробіоту. Клінічні дослідження найпереконливіші для осіб із когнітивним дефіцитом і помірно підтримують вплив на настрій і сон, а нові більші РКД (Surendran 2026) додають оптимізму щодо здорових людей. Водночас доказова база ще формується: вибірки невеликі, частина результатів змішана, а ефект потребує тривалого прийому. Гриб активно вивчається, і подальші масштабні стандартизовані дослідження мають уточнити його реальне місце як засобу підтримки роботи мозку.
Літературні джерела
- Černelič Bizjak M., Jenko Pražnikar Z., Kenig S., Hladnik M., Bandelj D., Gregori A., Kranjc K. Effect of erinacine A-enriched Hericium erinaceus supplementation on cognition: a randomized, double-blind, placebo-controlled pilot study. Journal of Functional Foods. 2024;115:106120. doi:10.1016/j.jff.2024.106120.
- Chong P. S., Fung M.-L., Wong K. H., Lim L. W. Therapeutic Potential of Hericium erinaceus for Depressive Disorder. International Journal of Molecular Sciences. 2020;21(1):163.
- Docherty S., Doughty F. L., Smith E. F. The Acute and Chronic Effects of Lion’s Mane Mushroom Supplementation on Cognitive Function, Stress and Mood in Young Adults. Nutrients. 2023;15(22):4842. PMID: 38004235.
- Friedman M. Chemistry, Nutrition, and Health-Promoting Properties of Hericium erinaceus (Lion’s Mane) Mushroom Fruiting Bodies and Mycelia and Their Bioactive Compounds. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2015;63(32):7108–7123.
- Grozier C., Alves V., Killen L. G. та ін. Four Weeks of Hericium erinaceus Supplementation Does Not Impact Markers of Metabolic Flexibility or Cognition. International Journal of Exercise Science. 2022;15(2):1366–1380.
- Hu J.-H., Li I.-C., Lin T.-W. та ін. Absolute Bioavailability, Tissue Distribution, and Excretion of Erinacine S in Hericium erinaceus Mycelia. Molecules. 2019;24(8):1624. doi:10.3390/molecules24081624. PMID: 31022946.
- Kawagishi H., Shimada A., Shirai R. та ін. Erinacines A, B and C, strong stimulators of nerve growth factor (NGF)-synthesis, from the mycelia of Hericium erinaceum. Tetrahedron Letters. 1994;35(10):1569–1572.
- Li G. та ін. (огляд). Hericenones and erinacines: stimulators of nerve growth factor (NGF) biosynthesis in Hericium erinaceus. Mycology. 2010;1(2):92–98.
- Li I.-C., Chang H.-H., Lin C.-H. та ін. Prevention of Early Alzheimer’s Disease by Erinacine A-Enriched Hericium erinaceus Mycelia Pilot Double-Blind Placebo-Controlled Study. Frontiers in Aging Neuroscience. 2020;12:155. NCT04065061.
- Menon A., Jalal A., Arshad Z. та ін. Benefits, side effects, and uses of Hericium erinaceus as a supplement: a systematic review (PRISMA; PROSPERO CRD42024571250). Frontiers in Nutrition. 2025. PMID: 40959699.
- Mori K., Inatomi S., Ouchi K., Azumi Y., Tuchida T. Improving effects of the mushroom Yamabushitake (Hericium erinaceus) on mild cognitive impairment: a double-blind placebo-controlled clinical trial. Phytotherapy Research. 2009;23(3):367–372. PMID: 18844328.
- Nagano M., Shimizu K., Kondo R. та ін. Reduction of depression and anxiety by 4 weeks Hericium erinaceus intake. Biomedical Research. 2010;31(4):231–237. PMID: 20834180.
- Okamura H., Anno N., Tsuda A. та ін. The effects of Hericium erinaceus (Amyloban® 3399) on sleep quality and subjective well-being among female undergraduate students: a pilot study. Personalized Medicine Universe. 2015;4:76–78.
- Saitsu Y., Nishide A., Kikushima K., Shimizu K., Ohnuki K. Improvement of cognitive functions by oral intake of Hericium erinaceus. Biomedical Research (Tokyo). 2019;40(4):125–131.
- Shimbo M., Kawagishi H., Yokogoshi H. Erinacine A increases catecholamine and nerve growth factor content in the central nervous system of rats. Nutrition Research. 2005;25(6):617–623.
- Spangenberg E. T., Moneypenny A., Bozzo G. G., Perreault M. L. Unveiling the role of erinacines in the neuroprotective effects of Hericium erinaceus: a systematic review in preclinical models. Frontiers in Pharmacology. 2025;16:1582081.
- Surendran G., Saye J., Binti Mohd Jalil S. та ін. Acute effects of a standardised extract of Hericium erinaceus on cognition and mood in healthy younger adults. Frontiers in Nutrition. 2025;12:1405796. doi:10.3389/fnut.2025.1405796.
- Surendran G. та ін. A randomized, double-blind, placebo-controlled study evaluating the impact of Hericium erinaceus (Lion’s Mane) on cognitive performance and subjective wellbeing (109 учасників, 8 тижнів; препринт). medRxiv. 2026. doi:10.64898/2026.04.13.26350781.
- Tsai-Teng T., Chin-Chu C., Li-Ya L. та ін. Erinacine A-enriched Hericium erinaceus mycelium ameliorates Alzheimer’s disease-related pathologies in APPswe/PS1dE9 transgenic mice. Journal of Biomedical Science. 2016;23:49.
- Vigna L., Morelli F., Agnelli G. M. та ін. Hericium erinaceus Improves Mood and Sleep Disorders in Patients Affected by Overweight or Obesity. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. 2019;2019:7861297.
- Yang Y., Ye H., Zhao C. та ін. Value-added immunoregulatory polysaccharides of Hericium erinaceus and their effect on the gut microbiota. Carbohydrate Polymers. 2021;262:117668. PMID: 33838836.
- Zhang J., An S., Hu W. та ін. Erinacine A partially mimics the neurogenic effects of NGF in cortical neurons. International Journal of Molecular Sciences. 2017;18(9):1810. doi:10.3390/ijms18091810.
