Mister-Blister
No Result
View All Result
  • Новости
  • Фармбизнес
  • Медицина
  • Спецпроекты
  • Премиум
  • Аптечная практика

    Аптечная практика

    Зарубежный опыт

    Как работают аптеки в разных странах мира?

    Управление аптекой

    Вопросы аптечного менеджмента и маркетинга, финансовые показатели работы аптеки, управление персоналом.

    Коллектив аптеки

    Как выжить в коллективе, наладить отношения с коллегами, решить конфликты?

    На прилавках аптек

    Обзоры препаратов, товаров медицинского назначения, медицинской техники, БАДов.

    Профессиональные секреты

    Маленькие хитрости, помогающие первостольнику.

    Консультация провизора

    Самолечение и фармопека: чем поможет фармацевт?

    Искусство продаж

    Правильно продаем лекарственные средства и другие товары аптеки

    Клиент аптеки

    Как работать с разными типами покупателей?

    все статьи

  • Русский
АРХИВ
  • Новости
  • Фармбизнес
  • Медицина
  • Спецпроекты
  • Премиум
  • Аптечная практика

    Аптечная практика

    Зарубежный опыт

    Как работают аптеки в разных странах мира?

    Управление аптекой

    Вопросы аптечного менеджмента и маркетинга, финансовые показатели работы аптеки, управление персоналом.

    Коллектив аптеки

    Как выжить в коллективе, наладить отношения с коллегами, решить конфликты?

    На прилавках аптек

    Обзоры препаратов, товаров медицинского назначения, медицинской техники, БАДов.

    Профессиональные секреты

    Маленькие хитрости, помогающие первостольнику.

    Консультация провизора

    Самолечение и фармопека: чем поможет фармацевт?

    Искусство продаж

    Правильно продаем лекарственные средства и другие товары аптеки

    Клиент аптеки

    Как работать с разными типами покупателей?

    все статьи

  • Русский
No Result
View All Result
Mister-Blister
No Result
View All Result

Исследователи из Института науки и технологий доказали, что саке улучшает качество сна

Лина СПИР Лина СПИР
30 августа, 2020
in Новости
Время прочтения: 2 минут(ы)
A A
0
Главная Новости
поделиться

Исследователи из Института науки и технологий и Института промышленного развития префектуры Нара (Япония)[1] обнаружили, что штамм дрожжей, использующийся для приготовления традиционного японского напитка — саке вырабатывает аминокислоту орнитин. Эта аминокислота не производит белков и является предшественником двух других аминокислот — аргинина и пролина. В организме человека она выполняет несколько физиологических функций, в частности снижает утомляемость и улучшает качества сна.

Чтобы еще больше повысить пользу традиционного японского алкогольного напитка, исследователи задались целью вывести штамм дрожжей с улучшенной толерантностью к этанолу и с повышенной выработкой орнитина.

Для этого, используя обычный мутагенез, то есть не применяя генетическую модификацию, они выделили штаммы, которые накапливали пролин, снижающий токсичность этанола,. Они также провели секвенирование всего генома и идентифицировали мутацию в гене, кодирующем вариант N- ацетилглутаматкиназы, который увеличивает внутриклеточный уровень орнитина.

Таким образом, исследователи успешно выделили негенетически модифицированные дрожжи, которые производили в 10 раз больше орнитина по сравнению с родительским штаммом, а саке, сваренное с их помощью, содержало в 4-5 раз больше этой ценной аминокислоты. Штамм, полученный исследователями, также может применяться для производства пива и вина, а также использоваться в качестве пищевой добавки.

  1. Masataka Ohashi, Ryo Nasuno, Shota Isogai, Hiroshi Takagi. High-level production of ornithine by expression of the feedback inhibition-insensitive N-acetyl glutamate kinase in the sake yeast Saccharomyces cerevisiae. Metabolic Engineering, 2020; 62: 1 DOI: 10.1016/j.ymben.2020.08.005
Предыдущая новость

Дача: минимум усилий, максимум комфорта

Следующая новость

Замминистра МЗ Ярослав Кучер рассказал кто будет контролировать наличие лекарств в больницах и электронные больничные

Лина СПИР

Лина СПИР

журналист журнала "Мистер Блистер". Автор аналитических статей, обзоров и заметок, как для печатного издания, так и для сайта. Сотрудничает с изданием "Мистер Блистер" с первых дней его существования

Связанные Статьи

таблетки
Новости

Продолжается актуализация Государственной фармакопеи согласно Европейской Фармакопее

Олег РОМАНЕНКО
30 января, 2023
гослекслужба
Здоровье

Фармацевты должны вносить в ЭСОЗ информацию обо всех отпущенных лекарствах. Что об этом нужно знать?

Вікторія МАКАРЕНКО
30 января, 2023
астма
Новости

В «Доступные лекарства» включено 32 торговых названия препаратов против хронических заболеваний нижних дыхательных путей

Олег РОМАНЕНКО
30 января, 2023
врач
Новости

Как можно обратиться к семейному врачу при признаках депрессии?

Галина ЛАПА
30 января, 2023
НСЗУ
Здоровье

Ліки для людей з розладами психіки, поведінки та епілепсією включені в “Доступні ліки”. Що треба знати фармацевту?

Галина ЛАПА
27 января, 2023
лекарства
Новости

Новая редакция порядка ведения Реестра лиц, ответственных за введение медицинских изделий, уже утверждена

Олег РОМАНЕНКО
27 января, 2023

Discussion about this post

Свежие новости

  • Бережіть зіницю ока. Лікар розповів, як мороз впливає на стан очей, чим це небезпечно та як лікувати
  • Минздрав россии заявил об угрозе дефицита около 100 препаратов
  • Три месяца = 111 военных машин. Первые результаты проекта «Тачка на ТРОкачку», к которому присоединился фонд Trident Tribes
  • Продолжается актуализация Государственной фармакопеи согласно Европейской Фармакопее
  • Фармацевты должны вносить в ЭСОЗ информацию обо всех отпущенных лекарствах. Что об этом нужно знать?

Архивы

  • Январь 2023
  • Декабрь 2022
  • Ноябрь 2022
  • Октябрь 2022
  • Сентябрь 2022
  • Август 2022
  • Июль 2022
  • Июнь 2022
  • Май 2022
  • Апрель 2022
  • Март 2022
  • Февраль 2022
  • Январь 2022
  • Декабрь 2021
  • Ноябрь 2021
  • Октябрь 2021
  • Сентябрь 2021
  • Август 2021
  • Июль 2021
  • Июнь 2021
  • Май 2021
  • Апрель 2021
  • Март 2021
  • Февраль 2021
  • Январь 2021
  • Декабрь 2020
  • Ноябрь 2020
  • Октябрь 2020
  • Сентябрь 2020
  • Август 2020
  • Июль 2020
  • Июнь 2020
  • Май 2020
  • Апрель 2020
  • Март 2020
  • Февраль 2020
  • Январь 2020
  • Декабрь 2019
  • Ноябрь 2019
  • Октябрь 2019
  • Сентябрь 2019
  • Август 2019
  • Июнь 2019
  • Май 2019
  • Апрель 2019
  • Март 2019

Категории

  • Аптечная практика
  • Без категории
  • Досуг
  • Зарубежный опыт
  • Здоровье
  • Искусство продаж
  • Клиент аптеки
  • Коллектив аптеки
  • Консультация провизора
  • Медицина
  • На прилавках аптек
  • Новости
  • Премиум
  • Профессиональные секреты
  • Спецпроекты
  • Управление аптекой
  • Фармбизнес
  • Политика Конфиденциальности
  • Политика использования COOKIES
  • Правила обработки персональных данных

© 2022 Новости медицины и фармации - онлайн-журнал для специалистов

Поделится новостью с редакцией

No Result
View All Result
  • Медицина
  • Фармбизнес
  • Досуг
  • Премиум
  • Спецпроекты
  • Архив
  • Аптечная практика
    • Зарубежный опыт
    • Искусство продаж
    • Клиент аптеки
    • Коллектив аптеки
    • Консультация провизора
    • На прилавках аптек
    • Профессиональные секреты
    • Управление аптекой
  • Русский

© 2022 Новости медицины и фармации - онлайн-журнал для специалистов

Поделится новостью с редакцией

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

У Вас есть новость?
Отправьте её нам на публикацию