В течение многих лет любители карри поклялись в противовоспалительных свойствах куркумы, но ее активное соединение куркумин долго разочаровывало ученых, надеющихся подтвердить эти утверждения клиническими исследованиями.
О полезных свойствах активного соединения куркумы – куркумина говорит не только нетрадиционная медицина, но и официальная наука, которая неоднократно подтверждала их in vitro. Однако разработка лекарственных препаратов на его основе до последнего времени затруднялась тем, что куркумин плохо усваивается организмом. Теперь международная группа исследователей из Университета Южной Австралии, Университета МакМастера в Канаде и Техасского университета разработали способ доставлять куркумин в клетки человека с помощью крошечных наночастиц.[1] Такой подход позволил повысить его биодоступность при пероральном приеме на 117% и открыл новые горизонты для медицинских исследований.
Эксперименты на животных показали, что наночастицы, содержащие куркумин, не только предотвращают ухудшение когнитивных функций, но и обращают вспять ущерб при болезни Альцгеймера. Куркумин доставленный непосредственно в клетки подавляет окислительный стресс и воспаление, которые являются ключевыми патологическими факторами болезни Альцгеймера, а также помогает удалить амилоидные бляшки – небольшие фрагменты белка, которые образуют сгустки в мозге пациентов с этим заболеванием.
Новый метод доставки куркумина в настоящее время также тестируется для лечения генитального герпеса, который вызывает вирус HSV-2. Дело в том, что одной из причин распространения этой болезни, особенно у женщин, являются бактериальные и вирусные инфекции половых путей, которые вызывают воспаление и нарушают защитный барьер слизистой оболочки. Куркумин же помогает уменьшить воспаление и делает человека менее восприимчивым не только к генитальному герпесу, но и к другим заболеваниям, передающимся половым путем, в том числе и ВИЧ.
Использованы фото Shutterstock/FOTODOM UKRAINE
- Danielle Vitali, Puja Bagri, Jocelyn M. Wessels, Meenakshi Arora, Raghu Ganugula, Ankit Parikh, Talveer Mandur, Allison Felker, Sanjay Garg, M.N.V. Ravi Kumar, Charu Kaushic. Curcumin Can Decrease Tissue Inflammation and the Severity of HSV-2 Infection in the Female Reproductive Mucosa. International Journal of Molecular Sciences, 2020; 21 (1): 337 DOI: 10.3390/ijms21010337
